커피 음식 방송 영화

날짜 : 2021년 10월 후순 카메라 : 캐논 600D 50mm (무보정) 주소 : 경기도 오산시 외삼미동 48 2층 서동탄과 오산이 맞닿는 외삼미리 제2저수지 바로 옆 함포고복 동탄점 2층에 위치한 신상 카페 헤이글. 베이글 전문이며 원두도 좋은 걸 써서 커피 맛이 준수하고, 작은 호숫가 바로 옆에 위치한 듯한 테라스에서의 분위기가 근사함. 주변에 더샾을 비롯해 아파트단지들이 쭉 둘러져있는데 이미 동네 커피매니아들은 단골로 안착.

상호명 : 빵빠레 샌드 카스타드 제조사 : 롯데푸드 값에 비해 상당히 고급스런 텍스처와 풍미를 잘 잡았네요. 카스타드 맛의 특징상 절반 정도 먹으면 좀 물리기 때문에 하나를 둘이 나눠먹으면 될 듯해요.

나인원한남 고메이494 푸드코트 안쪽의 스시노아야 가는 길목의 한가한 공간에 리암스케이커리가 입점해있더라고요. 예전에 홀케이크 한번 사먹어보고 완전 고퀄에 뿅 갔었는데 도산공원 본점이 최근 오픈했다고 해서 가보려고 했는데 마침 여기 있길래 컵케이크 하나 샀었어요. 이날의 출전 선수들. 본점에서 당일 만든 걸 이쪽으로 배송한다고 해요. 홀케이크를 주문하게 되면 그것도 본점에서 만들어 이곳으로 배송. 포장해오면 모양이 흐트러지지 않을까 살짝 걱정했는데 탄탄하게 고정되는 박스였네요. 이런 게 디테일이죠. 솔직히 그냥 비주얼로 봤을 때는 맛이 느껴지지 않아서 별 기대 없이 먹어봤는데 역시 리암스케이커리ㅠㅠ 위의 초코크림 어쩜 이렇게 부드럽고 풍미 초만땅이죠?ㅠㅠ 시트도 최고최고ㅠㅠ 혹시 뉴욕 정식당 출신의 이은..

이제 라떼의 뉘앙스가 어느 정도 선명하게 각인이 된 듯하여 집에 있는 에스프레소 캡슐로 라떼를 만들어보고 있어요. 몇 달 전 한창 내려먹다가 잠시 쉬었더니 그냥 손을 놓게 돼버렸네요^^;; 언제 봐도 네스프레소 버츄오 캡슐 디자인은 예쁜 것 같아요. 위 캡슐에서 하단 중앙에 있는 하양과 갈색이 반반 섞인 게 비앙코인데 에스프레소 추출양이 적어서 작은 잔에 먹기에 좋은 듯해요. 쉐키쉐키된 우유를 컵의 남은 공간에 가득 부어서 마셔봤더니 괜찮은 풍미가 연출됐어요. 우유의 양은 각자 취향에 따라 맞추면 될 듯해요. 좀 더 갈색이 많은 카라멜쿠키로도 내려봤는데 ml를 안 보고 그냥 했더니 에스프레소가 너무 많이 추출돼서 중간에 잔을 뺐어요. 비앙코보다는 단 뉘앙스가 있는데 그렇다고 단맛이 느껴지진 않고 카라멜의..

몇 년 전부터 들어오던 설렁탕 노포 중림장을 시청역 카페 커피스니퍼 갔다가 점심 먹으러 드디어 가봤어요. 근데 한국경제신문 바로 옆에 위치하더라고요. 태어나서 처음으로 읽고 있는 신문이 한경이라 괜히 의미심장했네요ㅎㅎ 중림장 since 1972년으로 딱 반세기 됐네요. 이렇게 오래되고 성업 중인 가게에 백종원 3대천왕의 나무팻말이 걸려있으니 꼭 그동안 수고 많았다는 훈장을 준 듯한 느낌을 받았어요. 평일 1시까지는 만석인 듯하고 그 이후는 금방 사람이 빠져서 여유롭게 먹었어요. 진한 보리차가 참 맛있었고요, 제가 가본 설렁탕이나 국밥집 중에서 가장 맛있는 김치였네요. 여느 국밥집이랑 때깔이 다르죠? ㅎㅎ 특을 시켰는데 일반보다 고기양이 좀 더 많고 밥이 따로 나와요. 은은하게 꼬릿한 향이 나면서 전체적으..

요즘 말차도 관심 있어서 가끔씩 마시는데 스타벅스 말차 라떼 딱 좋네요. 달지 않고 고급스런 말차의 풍미를 온전히 느낄 수 있는 맛.

시청역 인근 카페인 커피 스니퍼는 2년쯤 전에 생겼으며 여기가 본점이고 역삼동 센터필드에 분점이 하나 더 있어요. 몇 번 이름을 들어봤던지라 중림장과 묶어가기 좋을 듯해 가봤어요. 제가 들어가고 10분 뒤인가 12시쯤 됐는데 순간 사람들이 20명도 넘게 들어온 거 같아요. 직장인 상권의 피크타임을 몸소 체험했네요^^; 심플하지만 이 정도면 내부 감성은 충분한 듯해요. 음악이랑 그림도 좋네요. 커피 메뉴가 이렇게 단출한 곳은 처음 봤어요. 근데 오히려 이렇게 돼 있으면 필터커피 마실 거 아니라면 그냥 블랙커피와 라떼 중에서 하나 고르면 될 것이고 매장에서는 한꺼번에 많은 손님들을 소화해야 할 때 최적의 시스템이 될 듯했어요. 원두 설명판도 좋네요. 사람들이 뭔지 잘 몰라도 이렇게 돼 있으면 들여다보는 시늉..

오랜만에 아고라커피 와서 따뜻한 라떼 마셔봤어요. 많이 왔었지만 라떼를 집중해서 마신 건 처음인데요... 처음 맛보는 뉘앙스네요. 에스프레소 풍미가 상당히 진한데 쓴맛이 튀는 게 아니라 진한 레알 에스프레소의 우아한 뉘앙스랄까요? 기분 좋은 산미가 베이스를 깔아주는데 이 또한 훌륭하네요. 그냥 하는 말 아니고 이번 원두 블렌딩 굉장히 매력적이네요.

노브랜드의 음식들을 하나씩 먹어보고 있는데 마라탕면, 우육탕면, 쌀국수 멸치맛 등 면류에 대한 만족도가 항상 上이었어요. 육개장컵라면도 궁금해서 한번 먹어봤는데... 농심 육개장사발면의 얼큰 버전이라고 할까요? 그냥 매운 맛 말고 얼큰한 맛 뭔지 한국인은 다 아시죠? 육개장사발면과 기가 막히게 다른 스타일로 인식되게 차별화를 뒀네요. 해장하기 좋은 맛.

서울우유의 딸기우유를 살면서 10번 정도 마셔본 거 같은데 얼마 전 집중해서 다시 한번 마셔봤어요. 맛있네요 기분 좋아지는 맛. 어릴 때부터 프랑스 문화를 좋아하긴 했는데... 해프닝이...^^;; 근데 저와 소통하는 분들의 위트에 감탄했네요. 진짜 모두 최고최고. 제가 위트 같은 거 약한데 배워야겠어요.