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요즘 분쇄도 7의 커피들

펠로우 오드2로 아이스 커피를 분쇄도 6과 7로 해봤을 때 7이 훨씬 나은 것 같아요6은 드립 뉘앙스가 안 나는 것 같아요박이추 에티오피아 산미원두 마지막 17g을 7로 해서 마셔봤는데 역시 다르네요찬 기운이 한풀 꺾였을 때 농도가 좀 더 진해지면서 플레이버가 선명하게 드러나는데... 아름다운 마무리가 됐네요

왼쪽발 아치 교정하고 발사이즈 250으로 세팅밸런스가 좋아서 그런지 디카페인도 괜찮네

보라색 아자씨 함께 하는 시간이 기네요엘살바도르 산타 로사 파카마라와 폴바셋 시그니처 블렌드 1:1 비율로 원두 20g을 100ml 추출해서 아이스로 마셔봤어요산뜻한 분위기 아니고 레드 칼라의 벨벳 소재 같은 톤다운 산미인데 분위기 좋네요

시중 라거의 맥아 농도보다 2배 진한 듯풍미 좋네

맥아의 풍미가 좀 연하고 더 클린한 맛난 맥아를 좋아하는 듯맥주랑 소시지빵은 환상 궁합이네

니가 제일 맛있다캔맥은 아사히

가볍게 한잔 하고 싶을 때 여자들이 마시기 좋을 듯한 주류깔끔한 맛과 밸런스는 역시 아사히

롯데칠성음료에서 만든 맥주인데, 그냥 클라우드랑 클라우드 프리미엄이랑 맛이 많이 다른가요? 이거는 제가 반주하기에 딱 좋아하는 뉘앙스의 맥주네요. 적당한 바디감과 몰트의 풍미와 홉의 쓴맛. 집에 이거 있으면 굳이 다른 맥주를 찾지 않을 정도로 완성도 좋은 국산 맥주네요.

간헐적 단식으로 몸이 좋아지면서 맥주를 다시 하나씩 먹어볼 생각을 하고 있어요.첫번째 맥주로 미국인들이 가장 많이 마시는 듯한 버드와이저를 선택해봤어요. 부드럽지만 뛰어난 밸런스... 질리지 않고 계속 마실 수 있는 편안한 중독성의 정석적인 맥주... 오랜 시간 많은 이들의 사랑을 받는 이유가 명확하네요.

원두 배합일호상회 딥서울블렌드 10g, 일호상회 광장블렌드 5g, 스가모 블렌드 10g핸드드립 추출 120g제육볶음 비빔밥에 커피를 몇 모금 마시다가맛있는 커피가 절반 정도 남아서 어떤 식으로 나머지를 마실까…문득 입에 잘 안 맞던 초콜릿 함량이 높은 쿠크다스가 생각나 같이 먹어봤는데 찰떡…오렌지 원두의 맛이 잘 안 나다가 온기 빠진 마지막 한모금에서 짠 하며 오렌지 칼라가 등장하자아주 멋진 블렌드커피의 그림을 완성해줬다는 이야기…