커피 음식 방송 영화

전라도까지 모든 은행권 개명 완료. 난 할 수 있다. 광운대 역세권.

밀키트 덕에 떡국도 끓여보고 ㅎㅎ 이제 미역국도 자신 있어요 ㅋㅋㅋ 강남면옥은 가봤는지 안 가봤는지 잘 모르겠지만... 고기만두, 김치만두, 떡, 사골육수 다 맛있네요. 육수를 사골로 하니까 풍미도 훨씬 좋고 기품 있고요 ㅎㅎ 2020년대 초반은 진짜 기술의 비약적인 발전이네요.

20년 전 스파게띠아를 다니면서 썬앳푸드라는 외식기업이 있다는 걸 알게 됐어요. 삼성동 시추안하우스는 몇 번 갔었는데 마라 소고기 전골이 피코크 밀키트로 있길래 어느 정도의 맛이 나올 지 궁금해서 함 조리해봤어요. 이제 뭐 간단한 요리는 눈 감고도 쉐킷쉐킷 ㅋㅋ 음... 마라 뉘앙스가 흉내내기가 아닌 그냥 현지 맛이네요 ㅎㅎ 마라의 강도는 본토의 중간 정도 같고요. 완자와 넓적당면을 따로 준비해뒀다가 같이 곁들이면 만족도 120% 나올 듯해요. 완성도 99.9의 밀키트~*

오뚜기 열라면을 한번도 안 먹어봐서 최근에 궁금해서 먹어봤었어요. 최근에 컵라면만 먹어서 신라면 맛이 잘 생각은 안 나지만... 신라면이랑 비슷한데 피니쉬에서 청양고추의 깔끔매콤한 맛이 탁 치고 올라오는? 매운 맛의 뉘앙스를 아주 잘 잡은 라면이라고 생각됐네요. 국물 따봉.

5년 전쯤 종로 카페 나무사이로에 갔었는데 그때 드립커피를 처음 알게 됐나 그랬을 거에요. 메뉴판을 보니 아메리카노, 라떼, 카푸치노가 아닌 브라질, 과테말라, 코스타리카 등 국가들 이름이 뭔가 전문적으로 막 쓰여있더라고요. 그때 그런 생각을 했어요. 와... 저런 건 누가 마시는 걸까... 저 세분화된 지식과 취향... 나도 저런 거 하면서 인생 살아보고 싶다... 멋지고 부럽다... 근데 놀랍게도 저는 지금 그 인생을 살고 있어요. 좀 더 보태면 집에서 그냥 드립도 아닌 점드립 한 지 3년이 훌쩍 넘었고 최근 리사르 원두로 내리고 있는 에스프레소는 국내 웬만한 에스프레소바보다 더 나은 맛을 구현하고 있네요... (그러면서 춘천 오이트가 확실히 잘 한다는 생각이 또 들었고요...) 5년이 짧을 수도 길..

어떤 식당에 가면 주인장 손맛이 좋아서 뭘 시켜도 중간 이상 하는 집 있잖아요? 카페 중에서는 성북동 일상이 그런 집이라고 생각돼요. 한국에서 동네카페 아고라 외에 가장 많이 간 카페 중 한 곳... 크림 잘 하는 건 알고 있었는데 뽐므가 아인슈페너 맛있다고 한 게 생각나서 함 시켜봤는데 극강이었어요. 크림, 커피, 잔 모두 완벽했어요. 근데 이날은 커피 온도 조절에 미스가 좀 있었던 듯해요... 5분 정도 지나니 온도가 맞았네요^^; 예전에도 좀 한가해지시면 드립커피를 서비스로 주셨던 것 같은데 이날도 해주셨어요. 이 정도면 특급호텔 서비스 아닌가요?^^* 편안하고 커피 잘 하고... 언제 가도 좋은 일상에 녹아든 듯한 카페에요.

떡볶이 2,500원 김밥 2,500원 순대 2,500원 오뎅 1,000원 튀김 2개 1,000원 작년에 홍대에서 갔던 철학원이 저에게 도움을 준 듯하여 올해도 재방문... 그리고 점심 먹으러 아내가 사회 초년시절 자주 다녔던 마포 원조 떡볶이에 방문... 식사 중 들려오는 소리... "저기 9,000원 맞아?..." "김밥 오천원, 떡볶이 삼천원, 오뎅 천원, 구천원 맞잖아." "아...아..."

독일 전통 빵 슈톨렌. 프랑스식 천연과일 젤리. 인스타 활동을 굉장히 활발히 하면서 프랑스 향토과자 책도 출판한 김다은 파티셰... 궁금해서 그녀의 연희동 업장 레꼴케이쿠에서 크리스마스 때 빵과 젤리를 택배로 주문해봤었는데 넘 잘 만들어서 깜놀했었던... 특히 젤리는 태어나서 처음 먹어보는 고퀄의 맛과 식감이라 정말 신세계였던...

그랑빌 상가의 지하 GS마트에서 롤케익을 하나 사봤어요. 옛날에 스시홀릭님이 일본은 편의점 롤케익이 웬만한 빵집의 퀄을 갖추고 있다고 하셨는데 이 빵에서 그 느낌을 받았네요. 부드럽고 촉촉하면서 탄력 있는 잘 만든? 듯한 식감에 과하지도 부족하지도 않은 괜찮은 딸기 맛... 어디서 만들었나 궁금해서 봤더니 샤니네요... 이 정도면 굳이 특정 빵집을 찾아서 롤케익 사먹지 않아도 될 듯해요~*

노브랜드의 생필품 공략을 꾸준히 살펴보고 있는데 콜라는 대박 중에 대박 상품이네요ㅎㅎ 저만 그런 지는 모르겠지만 보통은 피자, 햄버거, 치킨 먹을 때 콜라가 땡기는 것이지 코카콜라나 팹시가 땡기진 않는다고 보거든요. 그럼 일단 도미노피자만 해도 노브랜드 콜라 쓰면 되는 거 아닌가요? 맛 차이는 잘 모르겠는데 탄산이 좀 적은 부드러운 코카콜라 맛? 암튼 제 느낌에는 평생 먹어온 그 콜라 맛이에요ㅋ