음식 359

돌솥비빔밥과 망고에이드

지방 소도시 여행의 재미를 느낀 듯한 일상 반나절을 공유해볼께요... 오전에 코침을 맞고 근처 카페에서 커피 한잔 한 뒤 밥 먹을 곳을 찾았어요. 맛있어보이는 칼국수집이 있었지만 밥을 천천히 먹기에 맛보단 편한 자리가 중요한 저에게 대기줄이 길고 북적북적한 곳은 가기 어려운 곳이었고... 백화점의 한적한 한식집이 좋겠다 싶어 인근 롯데로 향했어요... 식사시간이긴 했지만 빈 테이블이 몇 개나 있어서 눈치 안 보고 좋겠다 싶었고, 꽤 걸었더니 몸이 좀 추워서 돌솥비빔밥으로 선택했어요. 고인 임지호선생님은 요리연구가였지만 음식에서 맛보다 시의성을 더 강조하시는 듯했어요. 촬영하다가 짬 내서 한끼니 잘 챙겨먹을 수 있는 컵라면을 자주 드신다고... 뜨끈한 영양식단 돌솥밥이 저에겐 그러했네요... 식후 그 층에..

음식/食飮 2024.02.24

아사이 수퍼드라이 캔맥주 (해태과자 신당동 불떡볶이X필굿)

커피는 이제 몸에 좀 받는데 술은 아직도 한모금만 마셔도 두통이 동반돼서 잘 못 마시고 있어요. 아내가 출산 후 처음으로 술을 마시는 자리라 저도 오랜만에 두모금 마셔봤는데요 일본맥주를 마시면서 딱히 감명을 받은 적은 없었던 것 같은데... 컨디션의 문제인지 이 맥주가 맛있는 건지 모르겠지만 깜짝 놀라며 마셨어요. 제가 라거에서 이상적으로 생각하는 밸런스의 풍미였으며, 신당동 불떡볶이 과자를 한개 먹은 뒤 마셨더니 진짜 너무 맛있는 거에요... 몸이 술만 받았어도 맨날 술 마시며 살았을 텐데... 하는 아쉬움이 밀려왔어요ㅠ 그리고 이 해태과자 정말 심플한 맵단의 맛인데 중독성 대박인 듯해요... 한봉지에 캔맥주 3캔은 마실 각이었어요ㅎㅎ

음식/맥주 2024.02.17
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