음식/커피

콜롬비아 후안 발데즈 고메 셀렉션 분쇄 원두

영삼이 2023. 9. 25. 15:39
후안 발데스 커피 Juan valdez


아내의 친한 언니가 콜롬비아로 시집을 가서 얼마 전 한국 왔을 때 콜롬비아 식료품들을 맛볼 수 있었어요.

예전에는 분쇄 원두는 향이 많이 증발돼서 맛없을 것 같은 편견이 있었는데 이 제품을 통해 그 편견은 제거됐네요.

드립을 해봤더니 맛은 쓰지 않는데도(식으면 맛있는 쓴맛이 충분히 나옴) 깔끔하면서 풍미 진하게 잘 내린 아메리카노 뉘앙스?

좋은 원물에 뛰어난 가공기술이 접목된 느낌…

달달한 디저트를 먹을 때 땡기는 이상적인 커피 맛…




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