음식/식당 67

태국수 : 충격적인 궁물

배고파님과 양배추님의 단골집인 듯한 충무로역 인근의 쌀국수집 태국수에요. 베이커리카페 수잔나의앞치마 인근이라 중범형님과 함께 가봤는데 충격적인 궁물이었네요... 점심에는 너무 바빠서 런치메뉴만 가능하대요. 1시 정도부터는 웨이팅 없는 듯해요. 살면서 면발을 꾸준히 먹긴 했으나 많이 선호하는 음식은 아니라서 경험치는 많지 않아요. 밥 먹을 때 국 먹으면 장마철 눅눅한 것처럼 위가 출렁출렁하는 느낌이 있어서 국물도 별로 안 먹으며 살아봤고요. 근데 아내가 국물을 좋아해서 최근 관심을 좀 가져보고 있어요. 이러한 전제 하에 그냥 제 미각에 의존해서 먹어봤는데... 이거 신의 궁물인가요? 잘은 모르겠지만 완성도 99점 같았고, 이토록 마음을 위로해주는 국물은 거의 처음이었던 거 같아요. 그냥 맛있다가 아니라 솔..

음식/식당 2021.10.06

장모밥상 : 서판교 한정식 맛집

판교 가면 장모밥상 아니면 홍박사생고기에서 밥 먹는 거 같아요. 장모밥상은 전국에 여기 하나만 운영되며 타지역의 동일상호는 사장님께서 "짝쿵"이라고 하시네요. 서판교 장모밥상은 사위랑 둘이 운영되며 주방의 음식도 직접 하신다고 하네요. 총 업력은 20년 됐고 지금 위치는 건물을 새로 올리신 거래요. 서울근교에 이천, 양평 등 한정식집 많은데 가격도 좋고 음식들이 다 간이 좋아서 언제나 만족하는 가성비 맛집이에요.

음식/식당 2021.10.01

마티냉면 : 붉은 면발이 강한 공주시에서 선보이는 뉴스타일 평양냉면

충청남도 공주시 마티고개에 생긴 새로운 스타일의 평양냉면 전문점 마티냉면. * 마티 (馬峙) 말이 있는 언덕이라는 뜻 (티의 한자음은 현재 "치"인데 "티"라는 한자음이 현대로 오면서 치로 변화된 것으로 보임). 옛날에 가난하지만 효심이 지극한 아들이 어느 날 한 차례 아프다가 깨어나보니 어떤 언덕에서 귀한 말 한 필을 얻게 됐고 그후로 말과 함께 돈도 많이 벌게 됐다는 마암리 효자 또는 마티고개 전설이 있다고 함. https://terms.naver.com/entry.naver?docId=2581767&cid=51898&categoryId=54059 「마암리 효자 또는 마티고개 전설」 [정의] 충청남도 공주시 반포면 마암리에서 전해 내려오는 마티고개에 얽힌 이야기. [개설] 마티고개는 공주시내에서 반포..

음식/식당 2021.09.23
LIST