헤르츠 블렌딩 원두 40g을 뜸들이기 없이 푸어오버 4회로 150ml 정도 추출 후 물 추가...
도시생활에 지친 현대인이 근교에 잘 조성된 원시림에서 깊은 울림의 힐링을 받은 듯한 커피맛...
음악은 고요하고 서정적인 바흐와 함께...
LIST
'음식 > 커피' 카테고리의 다른 글
| 콜롬비아 엘 엘칸토 과일 발효커피 (포도원두 레시피) (4) | 2024.10.04 |
|---|---|
| 신창시장 브링아웃커피 원두 / 코스타리카 산타 테레사 (0) | 2024.09.22 |
| 커피스가모 원두 (0) | 2024.08.22 |
| 바샤원두 1910 홈카페 블렌딩 노트 (0) | 2024.08.06 |
| 디카페인 캡슐 (0) | 2024.07.10 |