요즘 커피 도구들을 다양하게 사용해보고 있는데요 건전지로 장남감처럼 사용하는 가정용 자동 핸드드립 머신이 있어서 한번 구매해봤어요. 원래 10만원 넘는 걸 톡딜에 떠서 2~3만원인가에 샀는데 결론적으로 성능이 대박이네요. 제가 점드립으로 내리는 거랑 90% 흡사한 맛이 나요^^ 위 3개의 구멍에서 물이 소량씩 내려와서 천천히 드립하는 효과를 낼 수 있고요 우측 똑딱이 스위치 켜면 물받이통이 회전을 해서 원두에 골고루 물을 줄 수 있어요. 자세한 브루잉은 아래 동영상 보실께요. 얼마 전 주식 퀀트투자의 정석 강환국이가 per, pbr 두가지 사항만 반영하는 장난감전략으로도 코스피지수 정도는 가볍게 넘길 수 있다고 했는데, 이 장남감 같은 자동 핸드드립 머신이 그런 느낌이었네요. 참고로 처음에 수제 점드립으..
