커피 음식 방송 영화

아이스크림을 딱히 즐기진 않는데 이태리 로마에서 유명한 젤라또 가게 지올리띠(GIOLITTI)와 올드브릿지(OLD BRIDGE) 2곳을 가보면서 흥미가 좀 생겼어요. 근데 입맛의 차이는 있겠지만 지올리띠는 진짜 고퀄에 풍미 쩔었는데 올드브릿지는 그에 비하면 굳이 찾아갈 정도는 아닌 듯했고 로마가 이 정도면 한국에서 아이스크림 잘한다는 집들이 최근 꽤 생긴 듯하지만 꼭 가고 싶다는 욕구가 치밀진 않더라고요. 근데 얼마 전 팻투바하님이 한남더힐 바로 인근의 아이스크림 소사이어티를 올리신 걸 보고 호기심이 생겼어요. 전직 모퉁이우와 스와니예 셰프님들이 고급 버전으로 미국식 아이스크림을 만드셨다고 하는데 어떤 퀄과 풍미일 지 궁금하더라고요. 최근 일주일 정도 계속 침 맞았더니 어제부터 부상 당한 발등이 좀 나아..

분당구 야탑역 인근 22년 전통 노포 빵집 엠마. 원래 체인점이었는데 이 브랜드가 폐업해서 이 집은 그냥 이 상호로 계속 영업 중이에요. 기본 카스테라가 계란맛이 많이 나는데 한입 먹으면 30년 전으로 바로 타임머신 고고해요.

아내가 거의 10년 전에 낙상으로 오른쪽 대퇴부를 다쳐서 현대그룹에서 운영하는 서울아산병원에서 수술을 했었어요. 얼마 전 7년 만에 병원에 가서 정기검진을 받았는데 뼈가 잘 붙었다고 하더라고요. 병원 가기 전에 인근 까페 브라운즈를 잠시 갔었는데 별 기대 없던 곳이 완전 서울 커피맛집이더라고요. 송파카페를 많이 다녀본 건 아니지만 이 정도면 송파를 대표할 로스터리 카페라 할 수 있을 듯하네요. 위 사진에서 주방에 계신 검정모자에 흰티를 입고 계신 문필성님이 오너 로스터 & 바리스타세요. 알고 보니 상당히 유명하고 경력이 출중하셨는데 썰 조금 풀어볼께요. 우선 상호 8rown's에서 특이하게 B를 8로 설정하셨는데 사장님이 파리 8구역인가에서 대학을 나와서 이렇게 하셨대요. 처음 커피 일을 시작한 카페는 ..

교통사고로 한달 넘게 입원 중인 엄마와 판교 가족분들과 함께 아내와 장모밥상에서 밥을 먹고 바로 옆 카페 투썸 서판교운중타운점을 가봤어요. 대형 프랜차이즈임에도 불구하고 아메리카노, 라떼, 티라미수 등 모든 음식의 퀄과 풍미가 좋아서 놀랐네요.