맥주리뷰 18

독일맥주 : 스팀브루 임페리얼 스타우트

상호명 : 스팀브루 임페리얼 스타우트 원산지 : 독일 제조사 : 브루어리 아이쉬바움 판매처 : 이마트 트레이더스 월계점 흑맥주 중에서 진하지도 연하지도 않은 미들 바디감으로 좋은 풍미를 내는 맥주를 못 마셔본 것 같은데… 스팀브루가 해냈군요ㅎㅎ 편하게 마시기 좋으면서 빈약하지 않은 맛. 대중성과 퀄을 둘 다 잘 잡은~*

음식/맥주 2022.02.26

국산맥주 : 백양 BYC 비엔나라거

상호명 : 백양 BYC 비엔나 라거 원산지 : 한국 국내해외를 넘나들며 맥주 100개 넘게 마셔보니 맥주 입맛이 좀 올라간 것 같아요. BYC맥주라니... 아무 기대 없이 몇 모금 마셔봤는데 오잉또잉... 바디감이 좀 있으며 맥아의 풍미 충분하고 탄산감과 홉의 세기는 과하지 않고... 제 기준에서 국산맥주 중에 밸런스와 풍미 최고 중 하나네요.

음식/맥주 2021.12.02

독일맥주 : 선데이 페일에일 (앤드유니온)

상호명 : 선데이 페일에일 원산지 : 독일 양조장 : 앤드유니온 구분 : 에일 판매처 : 다산 와인앤모어 앤드유니온 맥주는 3년 전 가로수길 팝업마켓에서 구매해서 처음 마셔봤었는데 그때는 맥주맛을 몰라서 기억이 안 나요. 오랜만에 다시 마셔봤는데 전형적인 밸런스 좋은 에일이었고, 홉의 쌉싸름함은 약간 진한 편이에요. 라거에 비유하면 사무엘아담스 보스턴라거 정도의 진하기. 치킨, 피자, 햄버거, 탕수육, 짜장면 등 느끼하거나 진한 음식과 잘 어울릴 듯해요. 자세한 설명은 아래의 디에디트를 참고하세요. https://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=15693142&memberNo=31588952 디지털 세계를 위한 아날로그 맥주, 앤드유니온 [BY 디에디트]..

음식/맥주 2021.10.01
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