낙농업이 발달한 일본 삿포로에서 프리미엄 소프트 아이스크림을 맛있게 먹었었는데 항상 그 디저트에 대한 갈증이 있었어요.
얼마 전 강원도 고성에서 운 좋게 크레미아 브랜드의 소프트 아이스크림을 먹게 됐었는데 드디어 서울에서도 한군데 찾았네요.
한남동 나인원한남의 상가인 고메494 지하 1층의 트리밍807이란 애견샵의 샵인샵인 “sweet807”
트리밍807이 주소고 스윗807은 카페 상호로 이해하면 돼요.
우유맛과 메론맛 둘 다 훌륭한데, 둘을 같이 먹을 때 순서가 매우 중요해요.
우유는 많이 밀키하고 메론은 깔끔, 그래서 우유를 먼저 다 먹고 나중에 메론을 먹으세요.
메론 먹다가 우유 먹으면 너무 느끼하고 아무 맛도 못 느끼게 되는…
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