소피텔 컨플릭트커피 라떼 스팀 잘 치는 점장님에게 커피 배우는 중이라는 여자분이 만들어준 라떼... 밀도감 있고 고소한 우유폼에 선명하고 깔끔한 커피의 조화... 이보다 맛있게 마신 라떼는 생각이 잘 안 나는... 아마츄어의 프로 기량을 맛볼 때의 재미... 그리고 카라멜은 풍미가 좋아서 다음에 따뜻하게도 마셔보고 싶은... 음식/카페 2024.07.13
디카페인 캡슐 똠얌꿍국수 먹고 복숭아 먹고 마무리 입가심으로 디카페인 캡슐 아이스... 요즘 카페인에 많이 익숙해져서 디카페인은 오랜만에 마셔봤는데 케미가 좋았어요. 음식/커피 2024.07.10
슈베르트 겨울나그네 얼마 전 슈베르트의 겨울나그네라는 곡을 알게 돼서 가끔 듣는데 이 아저씨 딕션 때문인 지 감성 때문인 지 귀에 착착 감기네요ㅋ 엄마가 어제 커피잔을 몇 개 선물해줘서 좀 전에 이분과 50g 커피와 초코견과류살라미를 함께 했는데 운치 있었어요. https://youtu.be/tnuvs2w7ges?si=6hRggsfCgSj2-BFd 음악 2024.07.08
원두 50g 커피 커피는 편식 없이 모든 스타일을 즐기지만, 원두 50g을 뜸들이기 없이 빠르게 1잔만 추출해서 맛보는 것도 별미... 싸부님에게 배운 진하고 깔끔한 맛... 진짜 커피를 마시는 기분... 음식/커피 2024.06.28